关于“Valpolicella(瓦波利切拉)”名字的起源不太确定，有很多种说法，众说纷纭。其中最著名也最为认可的说法是，起源于拉丁语，Val-polis-cellae，意思是有着很多酒窖的山谷或者是拉丁语中的水果之谷，或美丽之谷，或令人羡慕之谷。然而，不管怎样，抛开这些，如今它最为人知也最能代表它的就是瓦波利切拉葡萄酒。

Valpolicella 葡萄酒是一款可以做成多种多样风格的葡萄酒，Valpolicella（瓦波利切拉）红葡萄酒愉悦活泼，Valpolicella Superiore（超级瓦波利切拉）红葡萄酒更加严肃和优雅，Valpolicella Ripasso（瓦波利切拉瑞帕索）红葡萄酒是多变的，Amarone（阿玛珑尼）葡萄酒则更加重要和精致，当然，不要忘了传统的 Recioto（瑞乔托）甜葡萄酒。

我们可以说瓦波利切拉的悠久历史和地理位置是葡萄酒高质量的保证，这为全世界所羡慕。所有热爱葡萄酒的人一生中都应该至少参观一次瓦波利切拉，任何参观过它的人都肯定会想念这片瑰丽的土地，并想着再次回来，因为它是独一无二的。